辣根

辣根,别名:马萝卜,山葵萝卜等,属白花菜目,十字花科、辣根属多年生直立草本。全体无毛。根肉质肥大,纺锤形,白色,下部分枝。茎粗壮,表面有纵沟,多分枝。原产欧洲东部和土耳其,已有2000多年的栽培历史。中国的青岛、上海郊区栽培较早,其他城郊或蔬菜加工基地有少量栽培。 [ 百科 ]

辣根对头发的好处

辣根对头发的好处

西洋山嵛菜又名辣根。辣根含有挥发性油,特别是芥子油,由于烯丙基异硫氰酸酯的存在而具有抗菌性能。它能增加血液流向皮肤,防止脱发。它有助于再生头发根,改善循环头皮,从而防止过早脱发。这种植物平均每100克含有79.31毫克的维生素C。维生素C对于胶原蛋白的合成很重要,胶原蛋白是头发生长所必需的。

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