十大维生素B食品

【图】十大维生素B食品

许多疾病,如贫血、躁狂、抑郁或慢性疲劳,其根源可能比你想象的要深。你可能缺乏维生素B12,哪怕是一点点。确保你食用了我们列出的十大动物食品,以获得足够的这种必要的维生素

鸡蛋:这种富含蛋白质的食物在蛋黄中也含有大量有益胆固醇。此外,蛋黄含有最多的维生素B12。

奶酪:即使是素食者,如果他们选择吃足够的奶酪,也可以获得足够的维生素B12。瑞士和马苏里拉奶酪含有最多的B12,白软干酪和牛奶也是不错的选择。

羊肉:最瘦的肉通常含有最高的维生素B12。选择肩部这样的部位来充分利用这些维生素B食物。

牛肉:烤牛肉、牛腰肉和其他瘦肉含有最多的维生素B12,但这并不是所有的牛肉都对人体有益。当你吃牛肉时,享受蛋白质、的额外好处。

龙虾和螃蟹:这些食底动物体内储存了大量的维生素B12。煮熟吃,烤着吃——不管你怎么做,这些维生素B食物对你都有好处。

鱼:鱼的好处多年来一直被高度吹捧,从Omega-3健康脂肪到DHA。除了这些,鱼是很好的维生素b食物,并且有大量的这种必需的维生素。金枪鱼和鲭鱼等罐头鱼含有最多的B12。

章鱼:如果你能尝试一下这种在地中海最常见的美味,那么你就能从这种动物体内大量的维生素B12中获益。煮熟的版本比生的版本含有更多的B12,所以这可能使它更容易尝试。

鱼子酱:过去只有富人和名人才能吃到的食物,现在却越来越受大众欢迎。鱼卵是富含维生素B的食物之一。

肝脏:它含有最高水平的维生素B12。羔羊肉、小牛肉、鸭子、麋鹿和火鸡的摄入量最多,有些甚至达到了每日推荐摄入量的150%。

蛤蚌、贻贝和牡蛎:贝类是维生素B食物的最佳选择。它们可以单独食用,也可以伪装在炖菜和杂烩中食用。

大量摄入维生素B12不会产生任何负面影响,因为身体不需要的任何维生素B12都会从血液中排泄出来。人体甚至可以在肝脏中多储存一些维生素B12,以应对维生素B12含量低的时期。食用这些维生素B食物,保持健康!

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