维生素E含量:每1盎司,干烤和腌制:1.4毫克(DV含量为9.3%)

花生不仅是蛋白质和纤维的重要来源,而且还含有适量的维生素E。如果您不喜欢自己吃花生,可以尝试将其掺入酱料或菜肴中。

不过花生再好,也不要多吃,因为花生里面脂肪含量较高,容易发胖。

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【图】富含维生素E的食物:花生