南瓜籽对健康的好处

南瓜籽很好吃,对健康有各种好处。在可食用的种子中,南瓜籽的味道最鲜美,营养最丰富。它们有一种甜而耐嚼的质地,深受许多人的喜爱。下面列出的是南瓜籽的一些健康益处。

1、富含多种矿物质

南瓜籽被发现含有多种矿物质,如镁、锰和磷。它们也是和铜等矿物质的良好来源。此外,它们还含有维生素K和蛋白质,这些都是人体重要的矿物质。

2、缓解抑郁症

就像一些食物,尤其是火鸡,南瓜籽含有一种被称为色氨酸的化合物,这种化合物可以天然帮助对抗任何抑郁情绪。患有抑郁症的患者被鼓励在继续服药的同时吃这些种子。总之,它有助于缓解抑郁,使人们感到满足和满足。

3、防止肾结石

吃南瓜籽可以帮助预防一种常见的肾结石,即草酸结石。这些种子似乎有助于降低所有促进尿液中结石形成的物质的水平,同时增加防止肾结石形成的物质的水平。

4、预防前列腺癌和卵巢癌

南瓜籽中含有一种叫做葫芦素的化学物质,它有助于阻止身体将睾丸素水平转化为一种叫做双氢睾酮激素。这种激素负责产生前列腺细胞,而前列腺细胞是前列腺增大的原因。

不过,对于南瓜籽来说,烘烤可以增加风味,但会降低营养价值。为了获得最佳的营养价值,生吃是明智的。

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