维生素D2缺乏症状

维生素D是指维生素的两种不同形式:维生素D2和维生素D3。维生素D3是由皮肤吸收阳光合成的,而维生素D2是由植物合成的。你的身体将这两种形式转化为同一种激素,因此它们具有相同的作用,统称为维生素D。由于维生素D的主要作用是促进钙的吸收,缺钙的迹象经常出现在你的骨骼中。

骨骼肌无力

如果你缺乏足够的维生素D,你的身体就不能吸收足够的钙。这对你的骨头有双重影响。首先,你不会有足够的钙来维持健康的骨骼。但是钙还有其他重要的功能需要补充,比如维持心脏的肌肉收缩。当钙含量低的时候,你的身体就会把它从你的骨骼中带走,以填补它的其他功能。因此,缺乏维生素D会导致骨密度下降,从而导致骨骼疼痛、骨骼脆弱,并增加患骨质疏松症的风险。肌肉无力和疼痛也可能表明维生素D缺乏,因为维生素D可以帮助保持肌肉力量。

降低免疫反应

维生素D在维持机体免疫反应方面起着重要作用。它可以调节杀死细菌的蛋白质,并刺激白细胞的生长,从而消灭入侵的病原体。维生素d减弱的免疫系统会增加患流感的风险。莱纳斯鲍林研究所称,维生素D不足还会导致严重的自身免疫性疾病,如关节炎、多发性硬化症和1型糖尿病。

抑郁症和认知问题

抑郁和情绪波动可能是维生素D缺乏的症状。慢性疲劳是维生素D不足的常见副产品,这可能导致人们易怒或情绪低落。老年人可能会经历思维模式紊乱,难以集中注意力或记忆。这些认知障碍可能表明维生素D2水平低。足够的维生素D可以帮助稳定精力,情绪和认知到健康的水平。

来源和建议

蘑菇是维生素D2的主要来源。它们含有一种叫做麦角甾醇的物质,在阳光下可以转化为维生素D2。不同蘑菇的维生素D2含量差异很大,但一些生产者故意让蘑菇暴露在紫外线下,以提高它们的D2水平。维生素D2也被合成用于补充剂。任何形式的维生素D都不存在于大多数食物中。富含脂肪鱼类,如鲑鱼和鲭鱼,含有维生素D3。除此之外,大多数人从强化牛奶和其他食物中获取维生素D。你每天应该摄入600国际单位,或15微克的维生素D。

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【图】维生素D2缺乏症状