9月到12月是生蚝的季节。据说牡蛎具有丰富的营养成分、柔软的口感和鲜味。牡蛎富含钙，可以帮助防止脱发。
牡蛎被称为“海中美味皇后”，拥有丰富的营养，且富含微量元素——锌，常食用牡蛎，可让头发变乌黑。
牡蛎是喜欢海鲜的人的共同美食。它们以其独特的质地和味道而闻名于世。这种特殊的食物为身体提供了一些积极的营养益处。
如果你发现你的头发稀疏或完全脱落，这可能是因为你的饮食中没有获得足够的锌。研究表明，与缺锌有关的脱发可以通过摄入更多的重要营养素来逆转。在《皮肤治疗》杂志上发表的一项研究中，研究人员给五名锌缺乏相关的脱发患者补充锌，发现在短时间内所有患者的脱发都得到了治愈或改善。增加锌摄入量的一个方法是多吃牡蛎。仅仅6个带壳的海鲜就能给你30毫克的锌，这是每日所需营养素的两倍!
生吃的牡蛎的锌含量特别高，这使其成为阻止DHT饮食的理想添加。它们也是钾和镁的丰富来源，是正常血液循环以及将营养物质从血流输送到毛囊所必需的。此外，牡蛎是铁和其他对头发有益的矿物质的非常丰富的来源，包括钙，磷，铜和硒。牡蛎中维生素C和E的含量较高，也有助于镇定发炎的头皮。
牡蛎是饮食中锌的最佳来源之一。锌是一种有助于支持头发生长和修复周期的矿物质。饮食中缺乏锌可能会促进休止期脱发，这是由饮食中缺乏营养素引起的一种常见但可逆的脱发形式。研究表明，服用锌补充剂可以逆转由缺锌引起的脱发的影响。
牡蛎富含锌，当你的饮食中缺乏这种矿物质时，你可能会出现脱发。牡蛎对头发的好处有哪些呢?每份生牡蛎包含225毫克锌。这几乎是日建议摄入量的1500%。锌是一种细胞分裂，确保皮肤和头发健康，以及免疫反应需要的重要矿物质。
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