动脉壁上的碎片堆积称为高胆固醇血症。坏胆固醇对当今人们的影响是严重的。我们的身体需要足够的脂肪。脂肪由肝脏分泌，也可以通过食物获得。
高密度脂蛋白 (HDL) 或好胆固醇是有助于清除在血管中过度积累的坏胆固醇 (LDL) 的脂质。今天，在这篇文章中，我们介绍了 6 种增加好胆固醇的食物。
MayoClinic.com网站将坚果列为降低胆固醇的五大食物之一，所以你可以把杏仁列在心脏健康食品清单上。但是杏仁和大多数坚果一样，含有大量的卡路里。如果你吃得太多，体重增加，你的胆固醇水平就会升高。美国食品和药物管理局建议你每天吃一把杏仁或其他坚果。
体检报告上的总胆固醇数值，指的是高密度脂蛋白胆固醇(HDL)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL)，与三酸甘油酯计算而成。正常值为200 mg/dl 以下，如果超过240mg/dl，就称为高胆固醇。
茶是由一种热带常绿灌木茶树的干叶子制成的，自公元前350年就开始被种植和食用。它轻盈清爽的味道是世界上许多人日常饮食的一部分，它的高水平的抗氧化剂提供了许多潜在的健康益处，包括一些可能有助于控制胆固醇水平的药物。某些花草茶也有降低胆固醇的功效。
积存在体内的胆固醇对头发也有各种各样的影响。一听到胆固醇就会给人一种对身体不好的印象。胆固醇被认为是和碳水化合物、蛋白质一样重要的营养成分，但实际上是怎样的呢?让我们来看看头发和胆固醇的关系。
椰子油包含天然饱和脂肪，可增加体内HDL(良好)胆固醇的水平。它们还可以帮助将LDL(不良)胆固醇转变为危害较小的形式。通过增加HDL，许多专家认为，与许多其他脂肪相比，椰子油可以改善心脏健康。
根据美国心脏协会的建议，人们每周至少应吃3次鱼。鱼是omega-3脂肪酸的丰富来源。如果您不喜欢鱼的味道，只需在饮食中添加鱼油补充剂即可获得鱼的好处。食用建议的鱼油剂量和胆固醇水平将降低，这会对心血管系统状况产生积极影响。鱼油如何降低胆固醇?
玉米油是从玉米粒中提取的食用油。玉米油有胆固醇吗？它主要包含脂肪，但其中大多数是不饱和脂肪酸，被认为对我们的心脏和身体整体健康。玉米油会增加胆固醇水平吗？
鱼油，不管是从鲑鱼，鳕鱼还是磷虾中提取的，都是一种天然的补充剂，已经被证明对许多与健康有关的情况有益，包括帮助调节健康血液中的胆固醇水平。鱼油和降胆固醇的主要联系在于omega-3脂肪，在鱼和鱼油补充剂中大量存在。大多数鱼油补充剂，如磷虾油或鱼肝油，含有易于吸收的-3脂肪，已被证明可以直接以积极的方式影响胆固醇水平。由于鱼油可以提高体内有益胆固醇的水平，同时降低有害胆固醇，因此它被视为一种有益心脏健康的补充剂。
公认的健康机构尚未制定与将佛手柑用于胆固醇相关的既定剂量指南。佛手柑补充剂通常在明胶胶囊中含有500毫克的提取物。他们应该空腹服用，不要服用其他药物，这可能会引起不良反应。在使用佛手柑之前，患者应咨询医生，以寻求建议，尤其是在使用药物降低血压或治疗其他疾病时。
包含低密度脂蛋白或LDL胆固醇的食品是基于动物的和/或商业制备的产品。根据美国心脏协会的说法，LDL胆固醇存在于含有饱和和/或反式脂肪的食物中。在动物性产品中发现了饱和脂肪。在含有部分氢化油和起酥油的商业化产品中发现反式脂肪。需要监测LDL胆固醇以确保您的心血管健康。
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