过量食用肉类会对健康产生不利影响，但当您需要为身体充电时，例如当您感到昏昏欲睡或虚弱时，这是必不可少的。那么，当身体想要吃肉时，会发出什么信号呢?
如果你生活在美国，鸡肉可能是你的主食，特别是如果你已经实施了一个健康的饮食计划。作为食物指南金字塔中肉类和豆类的一部分，鸡肉富含人体所需的必需营养素，同时不像其他肉类那样含有不健康的成分。去骨去皮的鸡胸肉是一种极好的低脂食物，可以用多种方式烹饪，适合许多不同的菜系。
牛肉有助于你每天的蛋白质摄入量——每3盎司的牛肉提供了美国农业部推荐的男性每日蛋白质摄入量的一半，女性每日蛋白质摄入量的60%。然而，许多牛肉也含有饱和脂肪，这对心血管健康有负面影响。选择瘦肉——包括圆牛排、肩牛排、瘦绞牛肉和牛腩牛排——可以在不含脂肪的情况下获得牛肉的营养益处。
红肉仍然是一个热门话题。这是一种健康的食物选择还是它会影响你的整体健康。现在让我们来讨论一下与食用红肉有关的常见问题，以确保你遵循良好的营养习惯。
吃肉对健康有很多好处，主要的一个是它是蛋白质的一大来源，而素食不能提供足够的蛋白质。肉类含有人体所需的所有重要氨基酸。蛋白质协助修复和建立身体组织，以及产生抗体来抵抗感染。再往下是食用肉类的其他好处。
生物素支持头发、皮肤和指甲的发育，因为它促进神经组织和减少肌肉疼痛。通过饮食获得生物素是节省你的健康、时间和金钱的最好方法。正常情况下，我们吃食物，但我们不关心食物中维生素、矿物质或营养素的数量。事实上，你会在一些你经常摄入的鱼类和动物肉类中发现大量生物素。
猪肉中的脂肪实际上有助于降低体内的胆固醇水平。这是因为猪肉中的脂肪是不饱和的。此外，它不含反式脂肪。这就是为什么减少脂肪对那些有心脏病的人或那些想减肥的人特别有用!
尽管培根在有健康意识的人眼里已经名声不佳好几年了，但这种说法并不完全正确。尽管培根的脂肪含量高，会增加我们的坏胆固醇，从而导致重大的健康问题，但培根也有一些令人惊讶的健康益处，前提是它的食用量要符合规定的热量值。
尽管关于食用肉类存在很多争议，但是大多数研究已经证明肉类含有几种重要的营养素。这些营养素是蛋白质，维生素，脂肪和矿物质，是人体进行重要的代谢反应所必需的。所有这些营养素有助于为人提供能量，并维持身体的总体健康。除此之外，吃肉还有很多好处，其中包括：
鱼、家禽、猪肉和牛肉等肉类含有蛋白质和铁等基本营养素。不吃肉的人仍然可以从食物来源获得这些营养，但必须吃植物性食品的组合，以获得相同的营养在一份肉类中发现。大多数种类的肉和鱼的一份大约是3盎司，或者大约是一副扑克牌的大小。
钾含量相对较低的一些肉是舌，肚，咸牛肉和鸡腿和鸡翅。大多数肉含有大量的钾。牛肉，小牛肉和羊羔通常是每份矿物质中含量最高的。
蛋白质对肌肉的发育和生长至关重要。根据美国疾病控制与预防中心(Centers for Disease Control and Prevention)的数据，成年男性平均每天需要摄入约56克蛋白质，而女性则需要46克。肉类提供了大量的蛋白质，几种肉类的热量和饱和脂肪都很低。每顿饭都要努力摄入蛋白质、复合碳水化合物和最少脂肪的健康平衡——尤其是在举重锻炼之后。除了瘦肉，还可以尝试蛋清、低脂奶制品、坚果、种子和豆类来达到你每日推荐的蛋白质摄入量。
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