维生素B12
钴胺素(Vitamin B12)与其它维生素B一起合作,将食物转变成能量。此外,它还有抵御心脏病,心理障碍和贫血症等疾病,及保持免疫系统健康等作用。可以在动物肝脏,鸡蛋,鱼,肉类,乳制品和保健品中找到维生素B12。此外,大豆,啤酒酵母,海带和紫菜等蔬菜,以及苜蓿和墨角藻等草药也包含钴胺素。
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