富含钾的食物

钾是人体不可缺少的元素,主要是维持神经、肌肉的正常功能。1.粮食:以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。2.水果:以香蕉含钾元素最高。3.蔬菜:以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。4.海藻类:每百克紫菜含钾1640毫克,是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍,因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的佳品。5.在茶叶中含有1.1%~2.3%的钾,所以茶水是夏季最好的补钾饮品。 [ 百科 ]

什么是钾含量高的坚果?

什么是钾含量高的坚果?

尽管所有坚果中都含有一些钾,但开心果,花生,杏仁,腰果,核桃,巴西坚果,榛子和栗子中含量最高。开心果的钾含量最高。

富含钙、钾和镁的食物

富含钙、钾和镁的食物

钙、钾和镁在体内协同工作。重要的是要找到这些最佳吸收的平衡。你可能不需要服用昂贵的补品来获得适量的钙、镁和钾,你可能只需要改变你的饮食。你可能会惊讶于有多少食物含有丰富的钙、镁或钾。

钾的最佳天然来源

钾的最佳天然来源

虽然钾可能不像钙或铁那样为人所知,但它是一种重要的营养物质,在人体中扮演着多种角色。例如,它调节水平衡,从而控制我们保留或排出的液体量。它还有助于新陈代谢和其他生化反应,维持电解质平衡,促进神经系统的功能。缺钾的人往往会出现虚弱、嗜睡、食欲不振和肌肉痉挛。

富含钾的水果和蔬菜及其价值

富含钾的水果和蔬菜及其价值

美国疾病控制与预防中心(Centers for Disease Control and Prevention)表示,成年人每天应至少摄入4700毫克钾。美国农业部称,富含钾的饮食可能有助于预防骨质流失、肾结石和高血压。许多水果和蔬菜提供高水平的钾。

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