身体上的毛发生长需要一个复杂的蛋白质转换过程，如果你的身体没有正确的营养，你的毛发生长可能会比平时慢。其中一个重要的营养物质是硒，它存在于大量的巴西坚果中。虽然巴西坚果可能有助于促进头发生长，但它们应该少量食用，以防止过量摄入对健康造成有害影响。在你的饮食中添加巴西坚果之前，一定要和医生谈谈。
患者 ：很长时间了吧!头后半部出现掉发，都集中在一个地方，不是一点一点慢慢的掉，没头发的地方成了一个圆形。 请问这是怎么回事呀?是病吗?严重吗? 北京中医医院皮肤性病科刘清
巴西坚果是迄今为止自然界中最好的硒食物来源：一个巴西坚果提供的硒比每日人体参考摄入量要多！由于硒含量高，维生素E、铜和锌含量相对较高，巴西坚果在健康头发的食物清单中名列首位。加入切碎的巴西坚果，添加在你的早餐或是你最喜欢的沙拉中。在你的饮食中加入巴西坚果时，要记住它们富含卡路里，因此要适量食用。
巴西坚果富含硒，这种矿物质在人体的几乎任何方面都很重要。你可以自然地通过蔬菜从土壤吸收硒来获取到，但是许多人发现自己缺乏营养。一个巴西坚果可以保持你的每日推荐剂量，但是多吃不会让你的头发长得更快。硒的毒性可以通过每天食用超过400微克或6颗以上巴西坚果来实现。
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