抱子甘蓝富含许多人体必需的矿物质、维生素和营养物质。这些营养物质对你的皮肤有益。一份甘蓝豆芽能给你带来很多营养价值。它可以提供维生素B,维生素C和维生素K以及必要的矿物质,如锌,铁,镁,钙,磷和钾。
抱子甘蓝可以促进身体的血液循环;因此,它可以加快愈合的过程。对于头发来说,抱子甘蓝可以通过修复毛细血管来加固头发。通过增加毛囊和头皮的血液循环,抱子甘蓝可以刺激头发生长。
此外,抱子甘蓝可以通过平衡激素和保持头发的活力来帮助防止脱发。荷尔蒙失衡可能导致女性脱发。
抱子甘蓝属于芸苔属植物,是一种与小白菜相似的蔬菜。这种迷你卷心菜直径约一英寸,成束生长。完全煮熟的抱子甘蓝质地致密,酥脆,呈鲜绿色,味道略带甜味。通常将它们添加到冷沙拉的制备中,也可以制成出色的配菜。抱子甘蓝是一种非常营养的食品,对我们的健康有很多好处:
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