头发变白是老化的正常现象，但有些人虽然还年轻，仍有白发、掉发的问题。营养师就指出，其实吃得营养也是保持健康头发的关键，蛋白质、锌和铁都是护发相关的营养素。
坊间经常流传多吃芝麻就能甩掉脱发烦恼、且常保秀发乌黑亮丽，甚至有些人认为梳头发会掉发，因而主张减少洗发就能避免脱发。皮肤科医生表示，头发的主要成分是蛋白质，营养均衡才是王道;每天掉落的发量多是固定，就算隔2、3天才洗头，「只是把多天的掉发量一次出清」。
我们吃的食物中的营养成分对我们的外表和感觉有深刻的影响。当涉及到我们的头皮时，有多种营养成分可以帮助创造和保持健康的头发。这些包括宏观营养、维生素和矿物质，很容易在超市中找到。这些健康头发的食物通过促进循环、营养传递和毛囊刺激为头发的自然生长奠定了基础。
你问什么是氨基酸?氨基酸是由胺，羧酸和对每种氨基酸特异的侧链组成的有机化合物。简单地说，它们是构成人体1/5的蛋白质的基本组成部分。因此，毫不奇怪，氨基酸在我们所有的生物过程中起着至关重要的作用，其中一个恰好是毛发生长。
健康的头发一直是人们所追求的，在正确产品的帮助下，遵循对头发最好的养生法，你能够做到这一点吗？是时候从内部入手，探索促进头发生长的不同方法了。如果你的饮食中含有正确的营养成分，这是促进头发健康和生长的好方法。看看这些必要的营养，它们可以帮助生长健康的头发。
许多人认为健康的头发是健康或美丽的标志。像你身体的任何其他部位一样，头发需要各种营养才能健康和成长。事实上，许多营养缺乏与脱发有关。虽然年龄，遗传和激素等因素也会影响头发生长，但最佳营养摄入量是关键。以下是5种维生素和3种其他营养素可能对头发生长很重要。
想拥有浓密、健康的头发?那么一定要在你的饮食中加入小麦胚芽!小麦胚芽富含能促进头发生长的营养物质。小麦胚芽是维生素B6(吡多辛)的浓缩来源，仅用一杯粗麦胚芽就能提供高达75%的每日推荐的维生素B6摄取量!它也是其他B族维生素的极好来源，包括维生素B9(叶酸)和维生素B2。此外，小麦胚芽是维生素E最好的膳食来源之一，也是膳食锌的极佳来源。它也是一个相当好的铜来源。
除脂肪酸和蛋白质外，头发需要各种不同的维生素和矿物质，以提供头发生长和健康。在你的饮食中获得以下各种营养可以恢复头发光泽和生长速度。
在头发生长方面，营养起着重要作用，大多数人可以通过更好的营养来改善头发生长，但遗传学在调节各种可观察的头发性状如颜色，长度方面也起重要作用。皮肤下面也受到荷尔蒙调节的微小差异的影响，激素调节可能受到影响，这些都会控制头发的生长，并不能完全由营养控制。
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