Ester-C是一种维生素C补充剂，使用一种独特的水基工艺制造，其中维生素C与钙结合。一些配方利用了除钙之外的其他基本矿物质。在Ester-C生产的时候，极度控制量的维生素C会发生一些结构变化。这些变化与人体内部自然发生的变化相似。由于这些变化，组成矿物质抗坏血酸和维生素C代谢物的混合物形成，并被普遍称为Ester-C。这种补充物含有预先形成的维生素C代谢物，如苏酸，可被身体吸收。除此之外，酯C还是对身体非常有益的。，它的一些好处包括:
维生素D在你的身体中有许多重要的功能。不断的研究发现了这种维生素的新的和令人兴奋的作用。其中一个重要的相互作用是维生素D和甲状腺功能的相互作用。虽然维生素D不是产生甲状腺激素所必需的，但它可能通过其他途径调节你的甲状腺功能。
维生素E和A、D、K都是脂溶性维生素，通过新陈代谢被储存在体内的脂肪中。它在你的身体中作为一种抗氧化剂，有助于预防慢性疾病。你可以从饮食中获得足够的维生素E，但你可能需要从补充剂中获得额外的量。在服用任何营养补充剂之前先咨询医生。
维生素B12是一种水溶性维生素，是b族复合体的一部分，负责能量代谢、红细胞形成和神经功能。维生素D是一种脂溶性维生素，最著名的是它与钙的相互依赖关系，以帮助钙的吸收，以建立和维护强壮的骨骼和牙齿。维生素D还与提高免疫力和减少炎症有关。有可能缺乏其中一种或两种维生素。
青春期是一个巨大转变的时期。青少年会经历许多生理变化，包括生长速度的快速增长，从而产生特殊的营养需求。此外，生活方式和饮食习惯的改变会影响营养摄入。除了额外的卡路里、蛋白质和钙、铁等矿物质外，青少年每天摄入足够量的维生素是很重要的，以保持适当的健康和发展。
洋葱是维生素C的一个很好的来源，尽管它们在经过工厂加工、冷冻或罐装以及烹饪后会失去一些维生素C的含量。如果你喜欢吃未经加工的洋葱，你可能会从洋葱中获得最多的维生素C，比如切好的生洋葱加在墨西哥卷沙拉中，或者新鲜的和其他蔬菜一起蒸。
作为世界上最常见的饮料之一，茶提供了美味和健康的水合作用来源。茶是我把茶树的叶子浸泡在水或牛奶中，让茶叶中的营养和化学物质渗入到饮料中。在这些化学物质中有维生素和矿物质，这些营养素被证明是身体健康所必需的。
你不会在商店的货架上找到很多维生素K补充剂，而且很少有人患有维生素K缺乏症。但维生素K在许多身体功能中扮演着重要的角色。你可以在鸡蛋和其他食物中找到维生素K，而且你的身体有能力制造自己的维生素K。
在活组织检查、CT扫描和近乎即时的实验室检测出现之前，医生更多地依靠疾病的外在体征来作出诊断。对早期的医生来说，彻底的病史和仔细的身体检查是发现疾病的唯一线索。技术提高了医生的诊断能力，但可见的疾病迹象仍然是得出初步医学结论的基础，并指导进一步的检查。医术精湛的医生能识别出某些疾病和失调的迹象，比如某些维生素缺乏的典型皮肤症状。
洋葱可以作为沙拉、汉堡、汤和砂锅菜的美味配料。因为你可以全年买到它们，它们适合所有季节的盘子。洋葱富含纤维、蛋白质和矿物质，营养价值极高。说到维生素，洋葱中维生素K的含量很低，但它们含有相当数量的其他维生素来弥补。
维生素和矿物质可以用几种增量来称重或测量，包括微克，毫克，以及国际单位(IU)。由于身体对每种营养素的需求量不同，因此请注意推荐剂量的计量单位类型与标签上的计量单位类型；一些维生素或矿物质以 mg 或 mcg 以及 IU 为单位。
你的身体需要这八种维生素来进行能量代谢、红细胞合成、心血管健康和正常的生长发育。维生素B100是一种膳食补充剂，每一种维生素B至少含有100毫克、100微克或100%的膳食推荐摄入量。制造商声称他们的产品可以为你提供更好的健康和更多的能量所需要的营养物质。每次服用大量维生素B可能会引起各种副作用。先和医生咨询。
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